​金ごま塩だし肉タワー鍋

作り方

1. 白菜は一口大に切り、芯は薄切りにする。もやしは水洗いをし、水気をきっておく。玉ねぎはくし切にする。長ねぎは、斜め薄切りにする。大根はおろし金でおろす。
2. 鍋に白菜・玉ねぎ・長ねぎ・もやしを土台にタワー状に盛る。
3. タワーの下から順に、豚肉を巻きつける。
4. タワーのてっぺんに大根おろしをのせる。
5. 「ヤマサ 匠鍋 金ごま塩だし肉鍋つゆ」をよく振ってから鍋に入れ、火にかける。
6. タワーを崩しながら煮込んで出来上がり。仕上げに、ごまをふる。
7. 鍋のシメはラーメンを入れることで、タンメン風の味わいをお楽しみいただけます。