リゾット

2992
ちょっと洋風な、すき焼きのしめ♪あらかじめごはんと卵を混ぜ合わせておくことで、甘辛いタレの味の中にも、卵の味をしっかり残すことができます。
人数4人分
調理時間8分
カロリー(1人分)154kcal
塩分(1人分)1.9 g
レシピ制作者野崎 洋光
材料
ごはん200g
1個
わけぎ(小口切り)10g
ヤマサすき焼専科適宜

作り方

  1. ボールにごはんと卵を入れ混ぜ合わせ、そこにわけぎを加え、ざっくり混ぜ合わせておく。
  2. すき焼き鍋にごはんを入れたら、すぐにかき混ぜたくなるのを我慢して、ごはんが鍋に残っているタレとなじむように、ゆっくりからめる。
  3. 味をみて、お好みで「ヤマサすき焼専科」を足し、味をととのえる。
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