中華なタコ飯

魚介の旨味がたっぷり!「ヤマサ昆布つゆ白だし」とオイスターソースで炊き上げた中華風味なたこ飯です。炊いている時から美味しい香りでキッチンがいっぱいになりますよ。
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人数4人分
調理時間70分

(炊飯時間込み)

カロリー(1人分)347kcal
塩分(1人分)1.8 g
レシピ制作者長岡美津惠
材料
2合
たこ(茹でたもの)200g
A
ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2
オイスターソース大さじ1
豆板醤小さじ1/2
ごま油小さじ2
しょうが(千切り)10g
万能ねぎ(小口切り)適量

作り方

  1. 米をといでザルにあける。茹でたこはぶつ切りにする。
  2. 炊飯器に米を入れる。Aを加えた後で水を2合の目盛りまで注ぐ。最後にたこを加えて普通に炊飯する。
  3. 炊き上がったらしょうがの千切りを加えてザックリと混ぜる。
  4. 器に盛り、万能ねぎをふる。
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