中華なタコ飯
魚介の旨味がたっぷり！「ヤマサ昆布つゆ白だし」とオイスターソースで炊き上げた中華風味なたこ飯です。炊いている時から美味しい香りでキッチンがいっぱいになりますよ。
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作り方
- 米をといでザルにあける。ゆでたこはぶつ切りにする。
- 炊飯器に米を入れる。Aを加えた後で水を2合の目盛りまで注ぐ。最後にたこを加えて普通に炊飯する。
- 炊き上がったらしょうがの千切りを加えてザックリと混ぜる。
- 器に盛り、万能ねぎをふる。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 70分 （炊飯時間込み） |
| カロリー(１人分) | 347kcal |
| 塩分(１人分) | 1.8 g |
| レシピ制作者 | 長岡 美津惠 |
材料
| 米 | 2合 | ||
| たこ（ゆでたもの） | 200g | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ昆布つゆ白だし | 大さじ2 | ||
| オイスターソース | 大さじ1 | ||
| 豆板醤 | 小さじ1/2 | ||
| ごま油 | 小さじ2 | ||
| しょうが(千切り) | 10g | ||
| 万能ねぎ（小口切り） | 適量 | ||
作り方
- 米をといでザルにあける。ゆでたこはぶつ切りにする。
- 炊飯器に米を入れる。Aを加えた後で水を2合の目盛りまで注ぐ。最後にたこを加えて普通に炊飯する。
- 炊き上がったらしょうがの千切りを加えてザックリと混ぜる。
- 器に盛り、万能ねぎをふる。
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