ふわ~っと絹しょうゆ香る卵かけご飯とチーズの焼きおにぎり(TKG焼きおにぎり)
「ヤマサ 絹しょうゆ」と卵の黄身を混ぜ込んだ卵かけご飯で焼きおにぎりを作りました。焼き立てを割ると絹しょうゆの優しい香りがふわ~っと立ちのぼりチーズがとろ~りとろけます。卵の効果で焼き崩れず、まろやかな味わいが楽しめます。
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作り方
- スライスチーズは半分にカットして小さく折りたたんだ後、両手で挟んで丸めておく。
- ボウルに「ヤマサ 絹しょうゆ」と卵黄、ご飯を入れて混ぜ合わせる。かつお節も加えて混ぜる。2等分してラップの上にのせSTEP1のチーズを埋め込み、おにぎりを作る。
- フライパンにサラダ油を薄く塗り弱火にかける。おにぎりを並べ蓋をして3分ほどじっくり焼く。蓋を外して、おにぎりの上下を返しながら香ばしい焼き色がつくまで焼く。
個数 | 2個分(1人分) |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 200kcal |
塩分(1人分) | 1.0 g |
レシピ制作者 | 長岡 美津惠 |
材料
ヤマサ 絹しょうゆ | 小さじ2 | ||
卵黄 | 1個 | ||
ご飯(温かいもの) | 160g | ||
かつお節 | 2~3g(小1袋) | ||
スライスチーズ(溶けるタイプ) | 1枚 |
作り方
- スライスチーズは半分にカットして小さく折りたたんだ後、両手で挟んで丸めておく。
- ボウルに「ヤマサ 絹しょうゆ」と卵黄、ご飯を入れて混ぜ合わせる。かつお節も加えて混ぜる。2等分してラップの上にのせSTEP1のチーズを埋め込み、おにぎりを作る。
- フライパンにサラダ油を薄く塗り弱火にかける。おにぎりを並べ蓋をして3分ほどじっくり焼く。蓋を外して、おにぎりの上下を返しながら香ばしい焼き色がつくまで焼く。
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作ってみたくなりました。おいしそうですね、
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