ふわ～っと絹しょうゆ香る卵かけご飯とチーズの焼きおにぎり（TKG焼きおにぎり）
「ヤマサ 絹しょうゆ」と卵の黄身を混ぜ込んだ卵かけご飯で焼きおにぎりを作りました。焼き立てを割ると絹しょうゆの優しい香りがふわ～っと立ちのぼりチーズがとろ～りとろけます。卵の効果で焼き崩れず、まろやかな味わいが楽しめます。
■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる"和DEミックスレシピ "をもっと見る
作り方
- スライスチーズは半分にカットして小さく折りたたんだ後、両手で挟んで丸めておく。
- ボウルに「ヤマサ 絹しょうゆ」と卵黄、ご飯を入れて混ぜ合わせる。かつお節も加えて混ぜる。2等分してラップの上にのせSTEP1のチーズを埋め込み、おにぎりを作る。
- フライパンにサラダ油を薄く塗り弱火にかける。おにぎりを並べ蓋をして3分ほどじっくり焼く。蓋を外して、おにぎりの上下を返しながら香ばしい焼き色がつくまで焼く。
| 個数 | 2個分（1人分） |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 200kcal |
| 塩分(１人分) | 1.0 g |
| レシピ制作者 | 長岡 美津惠 |
材料
| ヤマサ 絹しょうゆ | 小さじ2 | ||
| 卵黄 | 1個 | ||
| ご飯（温かいもの） | 160g | ||
| かつお節 | 2～3g(小1袋) | ||
| スライスチーズ（溶けるタイプ） | 1枚 | ||
作り方
- スライスチーズは半分にカットして小さく折りたたんだ後、両手で挟んで丸めておく。
- ボウルに「ヤマサ 絹しょうゆ」と卵黄、ご飯を入れて混ぜ合わせる。かつお節も加えて混ぜる。2等分してラップの上にのせSTEP1のチーズを埋め込み、おにぎりを作る。
- フライパンにサラダ油を薄く塗り弱火にかける。おにぎりを並べ蓋をして3分ほどじっくり焼く。蓋を外して、おにぎりの上下を返しながら香ばしい焼き色がつくまで焼く。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
作ってみたくなりました。おいしそうですね、
投稿やコメントしよう！