ふわ~っと絹しょうゆ香る卵かけご飯とチーズの焼きおにぎり(TKG焼きおにぎり)

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「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」と卵の黄身を混ぜ込んだ卵かけご飯で焼きおにぎりを作りました。焼き立てを割ると絹しょうゆの優しい香りがふわ~っと立ちのぼりチーズがとろ~りとろけます。卵の効果で焼き崩れず、まろやかな味わいが楽しめます。 
個数2個分(1人分)
調理時間10分
カロリー(1人分)200kcal
塩分(1人分)1.0 g
レシピ制作者長岡美津惠
材料
ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ小さじ2
卵黄1個
ご飯(温かいもの)160g
かつお節2~3g(小1袋)
スライスチーズ(溶けるタイプ)1枚

作り方

  1. スライスチーズは半分にカットして小さく折りたたんだ後、両手で挟んで丸めておく。
  2. ボウルに「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」と卵黄、ご飯を入れて混ぜ合わせる。かつお節も加えて混ぜる。2等分してラップの上にのせSTEP1のチーズを埋め込み、おにぎりを作る。
  3. フライパンにサラダ油を薄く塗り弱火にかける。おにぎりを並べ蓋をして3分ほどじっくり焼く。蓋を外して、おにぎりの上下を返しながら香ばしい焼き色がつくまで焼く。
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