豚肉とほうれん草の常夜鍋

シンプルに豚肉とほうれん草のみをお出汁でいただく鍋です。「ヤマサ まる生おろしぽん酢」で食べると口当たりさっぱりと頂くことが出来ます。
人数4人分
調理時間15分

昆布を浸す時間は除く

カロリー(1人分)285kcal
塩分(1人分)0.2 g
材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g
ほうれん草2束(400g)
1000ml
昆布(5cm角)2枚
ヤマサ まる生おろしぽん酢適量

作り方

  1. 鍋に水と昆布を入れ1時間ほど浸す。 ほうれん草は根元を切り落とし、半分の長さに切る。
  2. 鍋を火にかけ沸騰する直前に昆布を取り出し、豚肉とSTEP1のほうれん草を入れる。
  3. 「ヤマサ まる生おろしぽん酢」をつけていただく。
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