たまごとツナのコッペパンサンド
味付きたまごとツナの和風サンドイッチ。味付きたまごはラーメンにのせたり、そのままおつまみとしても楽しめるので、たくさん作って常備しておくのもおすすめです。
作り方
- 味付きたまごを作る。鍋にAを入れ一煮立ちさせる。保存容器に入れ、殻をむいたゆで卵を入れて半日以上漬け込む。
- ツナ缶は汁気を切り、ボウルに入れてBで和える。
- コッペパンに切り込みを入れ、和からしをぬり、カットした味付きたまご、STEP2、サニーレタスをサンドする。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 （たまごを浸ける時間を除く） |
| カロリー(１人分) | 469kcal |
| 塩分(１人分) | 4.7 g |
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
| コッペパン | 2個 | ||
| 卵（ゆでたもの） | 2個 | ||
| ツナ（ノンオイル） | 1缶 | ||
| サニーレタス | 適量 | ||
| 和からし | 適量 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 大さじ2 | ||
| 酒 | 大さじ2 | ||
| 水 | 120ml | ||
| B | |||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 | ||
| マヨネーズ | 大さじ2 | ||
作り方
- 味付きたまごを作る。鍋にAを入れ一煮立ちさせる。保存容器に入れ、殻をむいたゆで卵を入れて半日以上漬け込む。
- ツナ缶は汁気を切り、ボウルに入れてBで和える。
- コッペパンに切り込みを入れ、和からしをぬり、カットした味付きたまご、STEP2、サニーレタスをサンドする。
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なんとなく懐かしい
味玉 美味しそう
美味しそうです。