ローストビーフとマンゴーのタルティーヌ
ささっと手軽に作れる華やかなタルティーヌ。「ヤマサ 絹しょうゆ」のまろやかなコクとうま味が、ローストビーフ、マンゴー、ミントをひとつにまとめてくれます。
作り方
- バタールにエクストラバージンオリーブオイル（1枚に小さじ1/2）を垂らす。
- ローストビーフとマンゴー、ミントをのせる。
- A（1枚に小さじ1/2）をかけ、黒こしょうを削る。
| 個数 | 5切分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー（1切分） | 123kcal |
| 塩分（1切分） | 0.6 g |
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
| バタール（厚さ1cm） | 5枚 | ||
| ローストビーフ | 5枚 | ||
| マンゴー | スライスして20切程度 | ||
| ミント | 適量 | ||
| オリーブオイル（エクストラバージン） | 小さじ2と1/2 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 絹しょうゆ | 大さじ1/2 | ||
| はちみつ | 小さじ1/2 | ||
| バルサミコ酢 | 小さじ1/2 | ||
| 黒こしょう | 少々 | ||
バゲットよりも太いバタールの方が、ボリュームある仕上がりになります。
作り方
- バタールにエクストラバージンオリーブオイル（1枚に小さじ1/2）を垂らす。
- ローストビーフとマンゴー、ミントをのせる。
- A（1枚に小さじ1/2）をかけ、黒こしょうを削る。
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