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「ミント」を使ったレシピ一覧
コーラフローズンダイキリ
「ダイキリ」のフローズン・スタイルを、三角クラフトコーラでアレンジ。すっきりとした口当りがコーラのスパイシーな味わいを引き立てます。夏の暑い日...
コーラモヒート
定番のラムベースカクテルを三角クラフトコーラでアレンジ。ラムをベースにフレッシュライムジュースと三角クラフトコーラを使い、甘みとフレッシュな味...
三角クラフトコーラモーヒート風(ノンアルコール)
スパイシーな「ヤマサ 三角クラフトコーラ」にミントとライムを合わせ、モヒート風のノンアルコールカクテルに。 ※「ヤマサ 三角クラフトコーラ」...
ふわふわフレンチトースト
ふわふわのフレンチトーストでほんのり甘いブランチを楽しみましょう。卵液に加えた「ヤマサ 絹しょうゆ」が卵の風味と砂糖の甘味をひきたてます。
薬味たっぷり!ライム風味の絹あげステーキ
こんがりと焼いた絹あげは焦がしじょうゆで味付けし、たっぷりの薬味をのせたステーキに。初夏~夏にぴったりの創作エスニックです。■「和の食材 × ...
レモンしょうゆの鶏のフォー
ベトナムで定番の麺料理、フォー・ガーを手軽にアレンジしたひと品です。スープは皮つきの鶏もも肉をコトコトと煮て作り、「ヤマサ 絹しょうゆ」とレモ...
苺と醤油の冷製カッペリーニ
苺の甘味と酸味、醤油の塩味とうま味をバランス良く、シンプルに。mon atelier 野﨑 翠シェフに、醤油を活かしたイタリアンな一品「苺と醤...
トマトのはちみつレモン煮
ツルンと皮をむいたトマトを熱々のはちみつレモンシロップに丸ごと漬け込み余熱で味を含ませました。シロップは「ヤマサ 絹しょうゆ」の塩味で甘味を引...
まる生フルーツビネガーソーダ
夏の猛暑で疲れた身体には、ほんのりと酸味がきいた爽やかドリンクがおすすめです。飲みたい時間にあわせ、出勤前や、寝る前に仕込んでおいてご活用くだ...
ローストビーフとマンゴーのタルティーヌ
ささっと手軽に作れる華やかなタルティーヌ。「ヤマサ 絹しょうゆ」のまろやかなコクとうま味が、ローストビーフ、マンゴー、ミントをひとつにまとめて...
おから入り白玉団子の苺みたらし
香ばしさと食感のあるおからを入れたヘルシーな白玉団子。甘じょっぱいみたらしあんに、苺の爽やかな酸味がよく合う春らしいスイーツ。
柿のムース
とろんとして濃厚な柿のムース。隠し味の「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を加える事で甘さを抑えた和風味に。
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