父の日スペアリブ
豪快にかぶりつくスペアリブは、「父の日」などのお祝いにもぴったり！スペアリブをマリネしたらあとはトースターでこんがりと焼くだけです。焼き時間はご家庭の調理器具で調節してください。
作り方
- スペアリブは数か所ナイフで切り込みを入れ、ジップロックにAと共に入れ、全体に揉みこみ30分ほど置く。
- 耐熱器にSTEP1を並べ、ジップロックの中に残ったAも全て上からかける。トースター（1300w）で10分焼き、上下をひっくり返し更に10分前後、肉の中心に火が通るまで焼く。
- 器に盛り付け、付け合せを添える。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 （漬け込み時間含む） |
| カロリー(１人分) | 833kcal |
| 塩分(１人分) | 1.3 g |
| レシピ制作者 | 青山 清美／金魚 |
材料
| スペアリブ | 400g前後 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 絹しょうゆ減塩 | 大さじ2 | ||
| いちごジャム | 大さじ2 | ||
| オリーブオイル | 大さじ2 | ||
| にんにく（すりおろしたもの） | 小さじ1 | ||
| 塩こんぶ | 5g | ||
| オールスパイス（パウダー） | 小さじ1/2 | ||
付け合せ:トマト、レタスなど
作り方
- スペアリブは数か所ナイフで切り込みを入れ、ジップロックにAと共に入れ、全体に揉みこみ30分ほど置く。
- 耐熱器にSTEP1を並べ、ジップロックの中に残ったAも全て上からかける。トースター（1300w）で10分焼き、上下をひっくり返し更に10分前後、肉の中心に火が通るまで焼く。
- 器に盛り付け、付け合せを添える。
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父の日ならぬ、母の日に作りたいって思いました♡
がっつりメニューなのにオシャレってイイですネ♪\(//∇//)\
すごいご馳走です。父の日に、かぶりつきたいです。
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