父の日スペアリブ

豪快にかぶりつくスペアリブは、「父の日」などのお祝いにもぴったり!スペアリブをマリネしたらあとはトースターでこんがりと焼くだけです。焼き時間はご家庭の調理器具で調節してください。
人数2人分
調理時間約30分

(漬け込み時間含む)

カロリー(1人分)833kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
スペアリブ400g前後
A
ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩大さじ2
いちごジャム大さじ2
オリーブオイル大さじ2
にんにく(すりおろしたもの)小さじ1
塩こんぶ5g
オールスパイス(パウダー)小さじ1/2
付け合せ:トマト、レタスなど

作り方

  1. スペアリブは数か所ナイフで切り込みを入れ、ジップロックにAと共に入れ、全体に揉みこみ30分ほど置く。
  2. 耐熱器にSTEP1を並べ、ジップロックの中に残ったAも全て上からかける。トースター(1300w)で10分焼き、上下をひっくり返し更に10分前後、肉の中心に火が通るまで焼く。
  3. 器に盛り付け、付け合せを添える。
このレシピに対するコメント

父の日ならぬ、母の日に作りたいって思いました♡
がっつりメニューなのにオシャレってイイですネ♪\(//∇//)\

2019.04.29

すごいご馳走です。父の日に、かぶりつきたいです。

2017.06.11

「父の日スペアリブ」のクッキングレポ

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  • こちらも速攻でリピ‼︎ スペアリブはもうこのレシピ♡

    改元前夜のdinnerで作って好評だったスペアリブ。
    特番でスペアリブが安かったので、速攻でリピしちゃいました 笑笑(*´꒳`*)
    漬け込む際の醤油が絹しょうゆでしたが、問題なく美味しく頂けました♪(^ー^)
    ちょっと作り方を手抜きできるオーブンでグリル焼き‼︎
    漬け込んで焼くだけなので、この日は火を一切使わずに終わりました!
    超楽チンです♡

    • gonta*さま
      いつも・・・いや、毎日!?ヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!
      そして私もこのレシピ、好きなんですよね~。
      絶品です☆☆☆

  • 改元前夜にスペアリブ‼︎

    母の日に作ろうと企んでおりましたが、今日ちょうど節目なので、平成最後のディナーに作りました 笑笑(о´∀`о)
    美味しいジャムを使ったせいか?甘みがマイルドで美味しかったです♡
    うふふ、スペアリブはこれからこのレシピのお世話になりますネ♪\(//∇//)\