父の日スペアリブ

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豪快にかぶりつくスペアリブは、「父の日」などのお祝いにもぴったり!スペアリブをマリネしたらあとはトースターでこんがりと焼くだけです。焼き時間はご家庭の調理器具で調節してください。ヤマサ最高峰のしょうゆに、和の旨味、ワインのコク、ハーブやにんにくをアクセントに仕込んだ「ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムだれ」は、かけて焼くだけでお肉が手軽にご馳走に変身します。
人数2人分
調理時間約30分

(漬け込み時間含む)

カロリー(1人分)833kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
スペアリブ400g前後
A
ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムだれ大さじ2
マーマレード大さじ2
オリーブオイル大さじ2
にんにく(すりおろしたもの)小さじ1
付け合せ:トマト、レタスなど

作り方

  1. スペアリブは数か所ナイフで切り込みを入れ、ジップロックにAと共に入れ、全体に揉みこみ10分ほど置く。
  2. 耐熱器にSTEP1を並べ、ジップロックの中に残ったAも全て上からかける。トースター(1300w)で10分焼き、上下をひっくり返し更に10分前後、肉の中心に火が通るまで焼く。
  3. 器に盛り付け、付け合せを添える。
このレシピに対するコメント

すごいご馳走です。父の日に、かぶりつきたいです。

2017.06.11

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