みんなのレシピ:大根おろしで夏の思い出素麺

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水族館に行った夏の思い出に、子どもたちと作りました。親子のアザラシがお昼寝中zzz。「ヤマサそうめん専科」をたっぷりかけて召し上がれ♪
※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「夏麺グランプリ2015」レシピオーディションより、となりんりんさまのレシピです。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)453kcal
塩分(1人分)2.6 g
レシピ制作者となりんりんさま
材料
そうめん1束
大根5cm
ヤマサそうめん専科適量
1個
大葉2枚
海苔適量

作り方

  1. 卵を溶いて焼き、錦糸にする。大葉はせん切り。出来上がった二つを混ぜておく。
  2. 大根おろしを作る。水分を切っておく。しっかり水分を取ることで成形しやすくなります。
  3. そうめんをゆでる。
  4. お皿にSTEP3、STEP1の順に乗せる。
  5. STEP2の水気を切った大根おろしをラップで適量包み、しっぽ、手、胴体、頭を成形。目、鼻、口など海苔をカットし、乗せれば完成!
    ラップを使って成形することで衛生、かつ思い通りの形に出来上がります。他の動物でもゼヒ挑戦してみてください♪
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