みんなのレシピ:桜えびのご飯~お花見弁当~

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海老の朱がかわいいご飯はいかがですか?少しとろみのある「ヤマサ北海道昆布しょうゆ」を使用した、海の恵みがいっぱいのご飯です。
※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「お花見弁当グランプリ2015」レシピオーディションより、となりんりんさまのレシピです。
分量2合分
調理時間40分
カロリー(ご飯のみ)452kcal
塩分(ご飯のみ)1.6 g
レシピ制作者となりんりんさま
材料
お米2合
桜エビ50g
ヤマサ北海道昆布しょうゆ大さじ1
大さじ1
小さじ1/3

作り方

  1. いつもお米を炊く要領で。2合分の水に桜エビを入れ、「ヤマサ北海道昆布しょうゆ」、酒、塩を入れて炊く。
    塩加減はお好みで。
  2. 炊き上がり、蒸らした後上下ざっくり混ぜれば完成!
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