【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
三日とろろ
作り方
- 大和芋は皮をむいて酢水にさらし、すりおろす。
- STEP1に水50mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1を加えて混ぜ合わす。
- 器に麦めしを盛り、STEP1をかけて、うずらの卵の卵黄をのせ、お好みで青のりをちらす。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(1人分) | 600kcal |
| 塩分(1人分) | 1.6 g |
材料
| 大和(山)芋 | 100g | ||
| 麦めし | 150g | ||
| うずらの卵 | 1個 | ||
| 青のり | 適宜 | ||
| 水 | 50ml | ||
| ヤマサ昆布つゆ白だし | 大さじ1 | ||
作り方
- 大和芋は皮をむいて酢水にさらし、すりおろす。
- STEP1に水50mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1を加えて混ぜ合わす。
- 器に麦めしを盛り、STEP1をかけて、うずらの卵の卵黄をのせ、お好みで青のりをちらす。
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いいですね。正月の3日に食べてみたいです。遣ってみます。招福🎵😺
体にやさしいレシピ、美味しそう。
超簡単で体にも良さそう
とろろ汁を食べる風習は初めて知りました。つい飲み過ぎた後に、良さそうですね。