レンジ大豆とたこの煮物
作り方
- 大豆は水に20分浸してざるにとり、耐熱皿に広げてラップをしないで電子レンジで6分加熱していり大豆を作ります。
- たこは大きめに切り、熱湯で1分ゆでます。
- 鍋にAを煮立てて、たこを入れ、ペーパータオルで落し蓋をし、弱火にして10分煮ます。
- STEP1を加えてさらに弱火で30分煮、器に盛り付けます。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 40分 |
カロリー(1人分) | 163kcal |
塩分(1人分) | 1.7 g |
材料
大豆 | 80g | ||
たこ | 300g | ||
A | |||
---|---|---|---|
ヤマサ昆布つゆ白だし | 大さじ3 | ||
水 | 2カップ |
作り方
- 大豆は水に20分浸してざるにとり、耐熱皿に広げてラップをしないで電子レンジで6分加熱していり大豆を作ります。
- たこは大きめに切り、熱湯で1分ゆでます。
- 鍋にAを煮立てて、たこを入れ、ペーパータオルで落し蓋をし、弱火にして10分煮ます。
- STEP1を加えてさらに弱火で30分煮、器に盛り付けます。
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