みんなのレシピ：昆布つゆでじんわりマリネ☆鶏トマト素麺

作り方

1. 小鍋に湯を沸かし、 ミニトマトを1個づつ数秒くぐらせて冷水にとり皮を剥いておきます。
   オリーブオイル、粗挽きこしょうはお好みですがとても合いますので是非お試しください。 大きめのミニトマトがオススメです。
2. 鍋に「ヤマサ昆布つゆストレート」と水を入れて沸騰させます。鶏ササミを加えて1分加熱した後、火を止めて5分放置します。
3. ボウルにSTEP2とSTEP1のトマトを入れて冷蔵庫で冷やします。 ササミを取り出しほぐします。 お好みの薬味を揃えます。
4. 卵は溶き卵にして、半分を別のフライパンに入れ焼き、STEP3を半分入れ、形を整えお皿に移す。残りも同様に。