鶏のから揚げカレーヨーグルトあえ

乳酸菌豊富なヨーグルトソースはあっさりしていて、クリーミー。レタスと絡めるとサラダ感覚でたっぷりいただけます。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)431kcal
塩分(1人分)1.3 g
材料
鶏もも肉2枚
ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2
小麦粉大さじ5
レタス3枚
プレーンヨーグルト1カップ
カレー粉小さじ1
ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ2
マヨネーズ大さじ2

作り方

  1. の材料はよく混ぜておきます。
  2. 鶏肉は脂を除き、筋を切り、1枚を6から8つに切り、白だしをからめます。
  3. 小麦粉をまぶします。
  4. 鶏肉を170度の揚げ油に入れて4分くらいかけて揚げ、レタスの千切りをしいた上にのせ、のソースをかけます。
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