あみ焼きたけのこと牛肉のぽん酢サラダ

たけのこと牛肉を香ばしく焼き上げて生野菜と混ぜ合わせ、「ヤマサ まる生ぽん酢」でさっぱりといただくサラダです。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)164kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
ゆでたけのこ100g
牛肉(焼き肉用)100g
ベビーリーフ1パック
ヤマサ まる生ぽん酢適量

作り方

  1. ゆでたけのこは根元を5~6mm幅の半月切りに、穂先を繊維にそって1cm幅のくし切りにする。
  2. 焼き網や魚焼きグリルで、STEP1のたけのこと牛肉を両面こんがりと焼く。
  3. STEP2とベビーリーフを混ぜ合わせて器に盛り、「ヤマサ まる生ぽん酢」を適量かける。
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