あみ焼きたけのこと牛肉のぽん酢サラダ

作り方

1. ゆでたけのこは根元を5～6mm幅の半月切りに、穂先を繊維にそって1cm幅のくし切りにする。
2. 焼き網や魚焼きグリルで、STEP1のたけのこと牛肉を両面こんがりと焼く。
3. STEP2とベビーリーフを混ぜ合わせて器に盛り、「ヤマサ まる生ぽん酢」を適量かける。