あみ焼きたけのこと牛肉のぽん酢サラダ
たけのこと牛肉を香ばしく焼き上げて生野菜と混ぜ合わせ、「ヤマサ まる生ぽん酢」でさっぱりといただくサラダです。
作り方
- ゆでたけのこは根元を5～6mm幅の半月切りに、穂先を繊維にそって1cm幅のくし切りにする。
- 焼き網や魚焼きグリルで、STEP1のたけのこと牛肉を両面こんがりと焼く。
- STEP2とベビーリーフを混ぜ合わせて器に盛り、「ヤマサ まる生ぽん酢」を適量かける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 164kcal |
| 塩分(１人分) | 1.3 g |
| レシピ制作者 | 冨田 ただすけ |
材料
| ゆでたけのこ | 100g | ||
| 牛肉（焼き肉用） | 100g | ||
| ベビーリーフ | 1パック | ||
| ヤマサ まる生ぽん酢 | 適量 | ||
作り方
- ゆでたけのこは根元を5～6mm幅の半月切りに、穂先を繊維にそって1cm幅のくし切りにする。
- 焼き網や魚焼きグリルで、STEP1のたけのこと牛肉を両面こんがりと焼く。
- STEP2とベビーリーフを混ぜ合わせて器に盛り、「ヤマサ まる生ぽん酢」を適量かける。
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