桜エビと切干大根の大盛りダイエットチャーハン

野菜のかさ増しでボリュームアップ、桜エビと切干大根からはいいだしの風味を引き出します。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)302kcal
塩分(1人分)1.8 g
レシピ制作者五十嵐夫妻.
材料
キャベツ20g
切干大根20g
青ねぎ1本
桜えび3g
ご飯100g
ヤマサ昆布つゆ大さじ1
かつお節3g
柚子こしょう小さじ1/2
ごま油小さじ1/2

作り方

  1. キャベツは7mm角に切る。切干大根はもみ洗いしたら水気を絞り、5mm幅に切る。青ねぎは小口切りする。
  2. フライパンを弱火にかけ、桜えびを香りが立つまで炒めたら、キャベツ、切干大根を加えて中火でさっと炒める。
  3. ご飯、「ヤマサ昆布つゆ」、かつお節を加えてさっと炒め、柚子こしょう、ごま油を加えて混ぜる。器に盛り、青ねぎを散らしたら完成。
このレシピに対するコメント

香りが良さそうでとってもヘルシーですね。
ランチに作ってみたいです。

2018.11.24

安くてもおいしいヘルシ-

2016.06.10

「桜エビと切干大根の大盛りダイエットチャーハン」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?