みんなのレシピ：ハロウィン！かぼちゃクッキーの黒蜜パン♪

作り方

1. 黒蜜を作ります。ミルク鍋に、Aの分量の水と黒砂糖を入れ、火にかけ、溶かし、（沸騰させない）冷まします。
2. 冷ましたら、そこへ「ヤマサ特選生（なま）しょうゆ」を加えます。
3. ホームベーカリーに材料を入れ、パン生地作りコース、スタート（発酵60分）させます。
4. パン生地を、取り出し、10等分に分割し（ベンチタイム10分）、生地を、つぶして、丸め直し、最終発酵をし、予熱したオーブンで、180℃×17分焼きます。
5. 【かぼちゃメロンパン皮クッキー】ハンドミキサーで、バターをクリーム状にねり、砂糖を少しずつ加えながらよく混ぜます。
6. 溶き卵を、少しずつ混ぜ、よく混ぜます。そこへ、Cを加えます。 （かぼちゃは、レンジで加熱してペースト状にする。）
7. ゴムヘラにかえ、粉類のBを、混ぜます⇒2等分して、ラップに包み、20分休めます。
8. 半分だけ使用します。半分の生地で、15個分かぼちゃ型で抜き取れます。
   かぼちゃの型があると、便利です。
9. 予熱したオーブンで170℃×13分ほど焼き、ケーキクーラーで冷まします。
10. 黄色のアイシングを作りSTEP9に塗り、チョコペンで顔を書き、パンに白のアイシングをゆるめに作り塗ります。
11. クッキーをアイシングが固まらないうちにのせて、固めて固定します。