だしツッコミ!豚キムチ焼きうどん

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一品おかずの豚キムチが加わった、ボリュームたっぷり贅沢うどんメニューです。最後に「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで味がしっかりとまとまります。熱々のうちに粉チーズをかけても美味しいです。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)392kcal
塩分(1人分)2.6 g
レシピ制作者奥田 和美
材料
茹でうどん2玉
豚こま肉100g
キムチ100g
ニラ1/4束
もやし1/2袋
ヤマサ昆布つゆ大さじ1

作り方

  1. ニラは2cm幅に切る。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらもやし、ニラ、キムチの順に入れてその都度炒める。
  2. うどんを加えて水大さじ1を回しかけ、ほぐしながら炒める。全体に混ぜ合わさったら「ヤマサ昆布つゆ」をジュッと入れて一気に混ぜる。
このレシピに対するコメント

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