だしツッコミ!豚キムチ焼きうどん
一品おかずの豚キムチが加わった、ボリュームたっぷり贅沢うどんメニューです。最後に「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで味がしっかりとまとまります。熱々のうちに粉チーズをかけても美味しいです。
作り方
- ニラは2cm幅に切る。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらもやし、ニラ、キムチの順に入れてその都度炒める。
- うどんを加えて水大さじ1を回しかけ、ほぐしながら炒める。全体に混ぜ合わさったら「ヤマサ昆布つゆ」をジュッと入れて一気に混ぜる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 392kcal |
塩分(1人分) | 2.6 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
ゆでうどん | 2玉 | ||
豚こま肉 | 100g | ||
キムチ | 100g | ||
ニラ | 1/4束 | ||
もやし | 1/2袋 | ||
ヤマサ昆布つゆ | 大さじ1 |
作り方
- ニラは2cm幅に切る。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらもやし、ニラ、キムチの順に入れてその都度炒める。
- うどんを加えて水大さじ1を回しかけ、ほぐしながら炒める。全体に混ぜ合わさったら「ヤマサ昆布つゆ」をジュッと入れて一気に混ぜる。
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同じく食欲出そうですねぇ(^^)/
作ってみたい!
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