新じゃがとベーコンの金平
旬の新じゃがで、和風ジャーマンポテト風のお惣菜。「ヤマサ昆布つゆ白だし」1本で、簡単に味がキマリます。
作り方
- 厚切りベーコンは長さ5cm、太さ1cmに切る。新じゃがは皮つきのまま厚さ3mmに切る。
- フライパンにごま油を引いて中火にかけ、厚切りベーコン、新じゃがを炒める。
- 新じゃがに火が通ったら「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味つけする。味をみて塩味が足りなければ白だしを足す。
- 器に盛り、黒こしょうをふったら完成。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 299kcal |
塩分(1人分) | 1.4 g |
レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
厚切りベーコン | 100g | ||
新じゃが | 2個(200g) | ||
ヤマサ昆布つゆ白だし | 大さじ1/2 | ||
黒こしょう | 適量 | ||
ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- 厚切りベーコンは長さ5cm、太さ1cmに切る。新じゃがは皮つきのまま厚さ3mmに切る。
- フライパンにごま油を引いて中火にかけ、厚切りベーコン、新じゃがを炒める。
- 新じゃがに火が通ったら「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味つけする。味をみて塩味が足りなければ白だしを足す。
- 器に盛り、黒こしょうをふったら完成。
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新じゃが大好き~♪
作ってみたいです!!
簡単で美味しそうですね♪
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