キムチのリメイク 豚のピリ辛ロール

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キムチのリメイクレシピ。ピリ辛味がおつまみにピッタリ。お弁当にもオススメです。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)376kcal
塩分(1人分)2.6 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
豚ロース薄切り肉8枚
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ2
キムチ150g
大葉4枚
大さじ1
白ごま大さじ1
ごま油小さじ1

作り方

  1. 豚肉に「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」をもみ込む。大葉は千切りする。
  2. ラップの上に豚肉を少しずつ重ねて並べ、手前にキムチをのせ、しっかりと重ねて巻く。
  3. フライパンにごま油を引いて中火にかけ、豚肉をとじ目から入れて表面を焼いたら酒を加えて蓋をし、弱火で5分程蒸し焼きする。
  4. 粗熱が取れたら6〜8等分に切り分け、大葉をのせて白ごまを散らす。
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「キムチのリメイク 豚のピリ辛ロール」のクッキングレポ

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  • takapisasmi18さん from SnapDish
    2014.08.13
    ★ヤマサ醤油公式アカウントさんの*キムチのリメイク 豚のピリ辛ロール

    日にちの経ったキムチが美味しいおつまみになりました♪

    豚肉の上に薄切りベーコンを広げて、キムチと一緒にとろけるチーズも併せて巻きました。

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