はまぐりのガーリックパン粉焼き
作り方
- はまぐりは砂出しをして、こすり合わせてよく洗う。フライパンに並べてAをまわしかけ、蓋をして中火で1~2分蒸す。
- はまぐりの口が開いたら取り出し、空いたフライパンにだしはそのままでバターとにんにくを加えて溶かし、パン粉を加えて混ぜる。
- はまぐりにSTEP2を乗せてトースターで焼き色がつくまで焼く。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 97kcal |
塩分(1人分) | 1.7 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
はまぐり(大粒) | 10個 | ||
A | |||
---|---|---|---|
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ2 | ||
酒 | 大さじ1 | ||
パン粉 | 大さじ3 | ||
にんにく(チューブ) | 1cm | ||
バター | 大さじ1 |
作り方
- はまぐりは砂出しをして、こすり合わせてよく洗う。フライパンに並べてAをまわしかけ、蓋をして中火で1~2分蒸す。
- はまぐりの口が開いたら取り出し、空いたフライパンにだしはそのままでバターとにんにくを加えて溶かし、パン粉を加えて混ぜる。
- はまぐりにSTEP2を乗せてトースターで焼き色がつくまで焼く。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
トースターでつくれるので、簡単でいいですね(^^)
お酒に合いそうですね!
投稿やコメントしよう!