ミニトマトとズッキーニの野菜寿司

作り方

1. ミニトマトは５mm幅に切る。ズッキーニはピーラーで薄切りする。アンチョビはみじん切りする。
2. ボウルにご飯、アンチョビ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を入れて混ぜたら６等分して俵型に形を調え、ズッキーニを巻く。
3. ミニトマト、チャービルをのせて完成。