「黒酢」を使ったレシピ一覧

薄切りにしたなすと青じそ、豚薄切り肉を重ねて蒸し、黒酢や「ヤマサ 絹しょうゆ」、おろししょうがを混ぜたたれと共にいただきます。

酢豚風に味付けした野菜入りソースを、カリッと焼いたポークステーキにたっぷりかけました。口の中ではまるで酢豚です！■「和の食材 × 世界の料理」...

ザーサイとたっぷりのねぎをのせた、中華風冷や奴です。 わかりやすい動画はこちら

冷めてもおいしく、焼肉よりヘルシー！パーティーメニューにも最適です！！

「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を最後に鍋肌から入れる事で、気品高い香りが更に香ばしく漂いひきたちます。酢豚用の角切り肉ではなく、薄切り肉を丸める事...

やわらかい具とパリパリとしたトッピングの食感を楽しむお粥。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を火を使わずに入れるのが、味の決め手。具の大根は炒め...

中国には、イタリアと品種は違うバジル（ホールバジル）を使った料理があります。今回は手に入りやすいスイートバジルを使用。なすを高温で揚げると、油...

「ヤマサ昆布つゆ」を使って和風中華な酢豚風に。肉は隠し包丁を入れることで食感も柔らかく。また野菜と一緒に炒めると固くなるので、別々に炒めるのが...

生姜でさっぱり、ラー油でピリ辛、ふたつの味わいがいい感じに融合した、変わりすき焼き。ポイントは、黒ウーロン茶と紹興酒を入れた割り下。紹興酒のい...