【完全保存版】「親子丼」総集編

今回のテーマは「親子丼」。

「親子丼」の基礎知識をはじめ、基本の作り方、美味しく作るコツ、そしてアレンジレシピなどをご紹介してまいりました。

では早速第一回から振り返ってみましょう！

 

 

■親子丼とは？発祥・種類・違いを徹底解説！

第一回は「親子丼の基礎知識」をお届けしました。

「親子丼」の発祥、そして種類や違いをご紹介。

他人丼やご当地アレンジ丼など、さまざまな「親子丼」がありましたね！

→第一回のお話はコチラ★

 

 

■「親子丼」の基本の作り方

第二回は「親子丼の基本の作り方」をお届けしました。

「親子丼」の基本の材料、そして調味料別にレシピをご紹介。

「すき焼専科」を使った「親子丼」は簡単でおいしく作れて、なおかつ発祥の味に近いかもしれませんね♪

→第二回のお話はコチラ★

 

 

■絶品「親子丼」を作るコツ

第三回は「絶品親子丼を作るコツ」をお届けしました。

絶品「親子丼」を作る極意を5つにまとめてご紹介。

鶏肉の下味、出汁、玉ねぎの火加減、卵を入れる回数、ご飯。

どれも難しい手間を加えるのではなく、ちょうどいい「タイミング」がポイントでしたね。

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■「親子丼」アレンジレシピ

第四回は「親子丼アレンジレシピ」をお届けしました。

郷土料理を「親子丼」にアレンジしたり、簡単を極めた「親子丼」レシピ、また進化系アレンジレシピをご紹介。

普段のレシピを「親子丼」にできるかな？と考えるのも楽しいですね！

→第四回のお話はコチラ★

 

 

いかがでしたか？

シンプルだけれども奥が深い料理「親子丼」。

ご自身の好きな「親子丼」を極めてみるのもいいですね♪

ぜひ、みなさんも「親子丼」レシピをお楽しみください☆