【役立つ人気の豆レシピ】その５：総集編【おつまみ＆アレンジ】

今回は最終回！

「ひよこ豆・そら豆・枝豆」の総集編です。

「ひよこ豆って、あまり買わない」

「そら豆は茹でて食べることしかしない」

「枝豆って何分茹でるのがおいしいの？」

などちょっとした悩みがあるのではないでしょうか？

早速いままでのお話を振りかえってみてみましょう！

 

 

■豆の個性を知る

この回ではそれぞれの豆の特徴をご紹介しました。

簡単にわかる豆の歴史やどんな豆なのか、そして茹で時間の目安など。

最後に豆クイズもお届けしました。

さて、豆と人間の共通点って覚えていらっしゃいますか？

→第一回：「豆の個性を知っておこう」はコチラ★

 

 

■ひよこ豆レシピ

ここからはそれぞれの豆レシピをご紹介♪

この回では「ひよこ豆」レシピをご紹介しました。

水煮や缶詰、それぞれレシピがありましたね！

中東の本格レシピもHappyRecipeを見れば簡単にできます♪

→第二回：「ひよこ豆レシピ」はコチラ★

 

 

■そら豆レシピ

続いてこの回では「そら豆」レシピをお届け♪

基本の1品を覚えるとアレンジが広がる「常備菜」レシピをご紹介しました。

和風はもちろん、洋風のレシピにも「そら豆」は大活躍。

メインのおかずにもなるレシピなど、是非、参考にしてみてください。

→第三回：「そら豆レシピ」はコチラ★

 

 

■枝豆レシピ

最後は大人気、「枝豆」レシピ！

夏といえばやはり「枝豆」。

おつまみの定番ですが、ちょっとアレンジするだけでワンランク上のレシピに大変身！

ほかの食材と併せれば更においしいおかずやおつまみに♪

→第四回：「枝豆レシピ」はコチラ★

 

いかがでしたか？

身近で栄養満点の「豆レシピ」。

あなたが気になった「豆レシピ」は何でしょう？

ぜひ、いろいろな「豆レシピ」にチャレンジしてみてくださいね！