「HappyRecipeの新しいレシピストさんをご紹介します!」
おはようございます!
令和元年スタートですねヽ(*´∀`)ノ
そんなスタートにふさわしい、記念すべきブログは
HappyRecipeの新しく仲間になったレシピストさんの紹介です!
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管理栄養士/乳幼児食指導士/妊産婦食アドバイザー
保育園栄養士を経て、現在は(株)エミッシュに所属。
乳幼児食を中心に管理栄養士ならではのレシピ提案やコラム執筆などを行っています。
また「離乳食レッスン」を主宰する他、セミナー講師も務めていらっしゃるんです!
自身も一児の母として、離乳食や幼児食に関する情報をブログにて発信中♪
■藤原さんのレシピ一覧はコチラ
https://www.yamasa.com/happy-recipe/recipe-writers/fujiwara/
■ブログ 保育園で働いていた管理栄養士藤原朋未がお届けする「ママ楽ごはん」
http://tomomi-fujiwara.blog.jp/
■藤原さんのレシピ「キャベツと青のりのマリネ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3266
青のりと「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」を使った、和食や洋食、どちらの献立にも合う一品♪
料理研究家
学生の頃より料理コンテストに出場、数多くの優勝・受賞歴を持ち、
番組『レシピの女王』にも出演し、なんと全国3位という経歴の持ち主!!
その他、地元メディアなどの出演も豊富。
アメーバオフィシャルブログでの料理配信や料理教室の主宰、
『食博2017』において企業ブースでの料理実演など幅広く活躍されていらっしゃいます。
■青木さんのレシピ一覧はコチラ
https://www.yamasa.com/happy-recipe/recipe-writers/aoki/
■SaKi’s Kitchen「ワンランクアップおうちごはん」
https://ameblo.jp/sakiaoki0504/
■青木さんのレシピ「さっぱり厚揚げの南蛮漬け」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3262
作り置きや夕食のあと一品、酒の肴にもオススメのレシピ♪
管理栄養士・減塩料理家
大学卒業後、管理栄養士として病院や福祉施設に勤務。
生活習慣病などの増加により、多くの方にとって「食」に対する制限が高まっていると感じたのだとか。
その後、栄養職員として学校給食に従事し、食育や献立管理などを行い、
より多くの人に、ライフステージに合わせた食の重要性を伝えたい、と一念発起。
「食のハードルを下げる」をモットーに2017年に独立をはたしました。
現在は減塩料理や簡単・時短料理の開発、企業や雑誌・リーフレット等のレシピ開発、
食に関するコラム執筆や監修、食に関するイベントなどを行っていらっしゃいます。
■若子さんのレシピ一覧はコチラ
https://www.yamasa.com/happy-recipe/recipe-writers/wakako/
■オフィシャルサイト
http://orangekitchen.info
■若子さんのレシピ「栄養たっぷり♪和風クリームスープ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3254
包丁もまな板も使用せず、鍋に材料を入れて煮るだけなので忙しい朝にぴったり!
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これからも素敵なレシピを毎月お届けしてまいりますので、宜しくお願い致します♪
★あなたのお気に入りのレシピストさんは誰?★
ヤマサレシピスト一覧はコチラ
https://recipe.yamasa.com/recipes/creators
令和元年に初にふさわしい、ご紹介ですネ♡
一品でメイン料理になるものや、作り置きおかず、お酒のおつまみなどのrecipeが増えると嬉しいなぁ〜♪(^ー^)って思ってます‼︎
醤油と異次元の調味料との組み合わせも最近気に入っていて、よくrecipe検索させていただいております♪\(//∇//)\
素敵なrecipe、いっぱい発表して下さいネ♡