トマトすき焼き

作り方

1. 牛肩ロース肉は食べやすい大きさに、トマトはくし形に、玉ねぎは薄く切り、じゃがいもは皮をむき、３mmの輪切りに、キャベツはザク切りに切る。ぶなしめじは根元をとり、小房にほぐす。
2. 鍋を熱しバターをしき、牛肩ロース肉を広げて焼き、「ヤマサすき焼専科」を流し入れ、具材を適宜加える。
3. 火が通ったものから、お好みで溶き卵をつけていただく。