アボカド納豆の玄米丼

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さわやかで濃厚な、バランスの良い味わい。 玄米ご飯にアボカドと納豆、大葉をのせたクイック丼です。納豆に昆布ぽん酢を加えると、しょうゆとは違ったさわやかな味わいになり、濃厚なアボカドとの相性も抜群です。納豆に含まれるビタミンB2が肌の代謝を促し、アボカドや玄米に含まれるビタミンEが肌の老化を防いでいきいきとした美肌づくりをサポートします。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)490kcal
塩分(1人分)1.2g
材料
玄米ご飯150g
アボカド1/2個
レモン汁小さじ1
納豆小さじ1パック
ヤマサ昆布ぽん酢小さじ1
仕上げ
ヤマサ昆布ぽん酢小さじ2

作り方

  1. アボカドは種と皮をとってひと口大に切り、レモン汁で和える。
  2. 納豆は「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて混ぜ合わせる。
  3. 青じそは2枚のうち1枚を縦2つに切ってからせん切りにする。
  4. 器に玄米ご飯を盛り、青じそを敷き、STEP3せん切りにした青じそをのせ、仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
このレシピに対するコメント

大好き食材、作ります。

2017.08.04

「玄米」の食感もポイントかなぁ(^^)
夏のレシピに、簡単だし、いいね!

2016.07.25

ささっと出来て美肌にも良くていいですね~Ψ( ´∇`)♪

2016.07.25

美肌によさそうですね!

2016.07.13

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