豚肉と野菜とチーズのこれ!うま!!重ね蒸し

作り方

1. 豚バラ薄切り肉は幅5cmに切り、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」小さじ2をもみ込んでおく。
2. なすはヘタを除き、厚さ5mmの斜め切りにし、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」小さじ2、オリーブオイルをからめ、下味をつけておく（A）。
   なすの下味もすべて使用しましょう。
3. 耐熱皿にSTEP1、STEP2、スライスチーズ・かぼちゃ・トマトを交互に、放射状に並べる。
   なすは油分のある豚肉とスライスチーズの間に並べると、よりジューシーに仕上がりやすいです。異なる色の食材（赤のトマト、黄色のかぼちゃ、紫のなす）が隣り合うように意識して並べると、彩りよく華やかに仕上がります。
4. 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」小さじ2をまわしかけ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する（600Wで7分～）。
5. ラップをはずし、お好みで黒こしょうをふる。