れんこんとベーコンのトマトバジルワンパンパスタ
れんこんのシャキシャキ食感とベーコンのうま味が楽しめるワンパンパスタです。「ヤマサ かけるだけパスタソース トマトバジル」を使えば、手軽に本格的な味わいに仕上がります。フライパンひとつで作れるので、ランチや忙しい日の食事にもおすすめです。
作り方
- フライパンでオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、ベーコンとれんこんを炒める。
水を加え、沸いたらパスタを半分に折って中火でほぐしながら、パスタのゆで時間通りに煮詰める。(ゆで時間前に水分がなくなったり芯が残っている場合は、水を50mlずつ加える)- 水分が少し鍋底に残る程度になったら、火を弱め「ヤマサ かけるだけパスタソース トマトバジル」を加えて弱火で全体を混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。
- 器に盛りつけ、お好みで粉チーズをふる。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
材料
| パスタ | 100g | ||
| オリーブオイル | 大さじ1 | ||
| ニンニク(チューブ) | 小さじ1/2 | ||
| れんこん | 50g(半月切り) | ||
| ベーコン | 40g(1cm幅の拍子切り) | ||
| 水 | 400ml | ||
| ヤマサ かけるだけパスタソース トマトバジル | 110ml | ||
| 粉チーズ | 適量 | ||
作り方
- フライパンでオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、ベーコンとれんこんを炒める。
水を加え、沸いたらパスタを半分に折って中火でほぐしながら、パスタのゆで時間通りに煮詰める。(ゆで時間前に水分がなくなったり芯が残っている場合は、水を50mlずつ加える)- 水分が少し鍋底に残る程度になったら、火を弱め「ヤマサ かけるだけパスタソース トマトバジル」を加えて弱火で全体を混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。
- 器に盛りつけ、お好みで粉チーズをふる。
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