とろ〜りチーズの肉巻き焼きおにぎり

1本で美味しく仕上がる「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」はアウトドアクッキングにピッタリ!ニンニクの香りが食欲をそそる、子供も大人も楽しめる肉巻き焼きおにぎりです。
人数3個分
調理時間15分
材料
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1
豚バラ薄切り肉6枚(約150g)
焼きおにぎり(冷凍でもOK)3個
とろけるチーズ適量
「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」でも作れます。

作り方

  1. 豚肉を広げ、焼きおにぎりを包むように巻く。
  2. メスティンを火にかけ、STEP1の巻き終わりを下にして並べる。両面をこんがりと焼いたら弱火にし、ふたをして3~4分蒸し焼きにする。(焼きおにぎりが冷凍の場合は蒸し焼きの時間を1〜2分追加。)
  3. STEP2のふたを外し、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をスプーンなどで塗って上下を返し馴染ませる。
  4. STEP3にチーズをのせてふたをし、火を止めて余熱でチーズを溶かす。
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