ブリステーキバーガー
ハンバーグではなく、魚介類のブリをメイン食材にしたハンバーガーです。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で仕上げたブリのテリヤキがジューシーかつ、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とマヨネーズで和えたソースが絶妙にマッチしたブリステーキバーガー!ぜひチャレンジしてみてね!
作り方
- 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とマヨネーズを和えてソースを作る。
- レタスは食べやすいサイズにちぎっておく。トマトは1センチの厚さでスライスする。
- フライパンに火をかけ、バターを溶かす。ブリを加えて中に火が通るまでしっかり焼き、さいごに「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加えてからめ焼きする。
- バンズに、レタス、トマト、チーズ、STEP1のソース、STEP3のブリをはさんで完成。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(1人分) | 641kcal |
| 塩分(1人分) | 2.9 g |
| レシピ制作者 | まつくら |
材料
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 計30ml(ソース用15ml、ブリステーキ用15ml) | ||
| トマト | 45g | ||
| スライスチーズ | 1枚(18g) | ||
| レタス | 20g(葉小さめ1枚) | ||
| バンズ | 50g | ||
| ブリ | 2切(120g) | ||
| バター | 8g | ||
| マヨネーズ | 大さじ1 | ||
ブリはサイズにもよりますが、1切でも美味しく頂けます!
作り方
- 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とマヨネーズを和えてソースを作る。
- レタスは食べやすいサイズにちぎっておく。トマトは1センチの厚さでスライスする。
- フライパンに火をかけ、バターを溶かす。ブリを加えて中に火が通るまでしっかり焼き、さいごに「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加えてからめ焼きする。
- バンズに、レタス、トマト、チーズ、STEP1のソース、STEP3のブリをはさんで完成。
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