ブリステーキバーガー

ハンバーグではなく、魚介類のブリをメイン食材にしたハンバーガーです。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で仕上げたブリのテリヤキがジューシーかつ、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とマヨネーズで和えたソースが絶妙にマッチしたブリステーキバーガー!ぜひチャレンジしてみてね!
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)641kcal
塩分(1人分)2.9 g
レシピ制作者まつくら
材料
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー計30ml(ソース用15ml、ブリステーキ用15ml)
トマト45g
スライスチーズ1枚(18g)
レタス20g(葉小さめ1枚)
バンズ50g
ブリ2切(120g)
バター8g
マヨネーズ大さじ1
ブリはサイズにもよりますが、1切でも美味しく頂けます!

作り方

  1. 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とマヨネーズを和えてソースを作る。
  2. レタスは食べやすいサイズにちぎっておく。トマトは1センチの厚さでスライスする。
  3. フライパンに火をかけ、バターを溶かす。ブリを加えて中に火が通るまでしっかり焼き、さいごに「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加えてからめ焼きする。
  4. バンズに、レタス、トマト、チーズ、STEP1のソース、STEP3のブリをはさんで完成。
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