食材ふたつ!担々風鍋

挽肉ともやしで作る、シンプルだからこそおいしい!「ヤマサごまだれ専科」を使えば、調味料をあれこれ計量しなくても、味をピタリと決められます。
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人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)273kcal
塩分(1人分)2.3 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
もやし200g
挽肉(豚)150g
A
ヤマサごまだれ専科100ml
200ml
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1
ごま油少々
ラー油お好みで

作り方

  1. ごま油を中火で熱し、挽肉を加えてポロポロに炒める。
  2. Aを加え、ひと煮立ちしたらもやしを加える。
  3. 1~2分煮て、もやしがしんなりしたら出来上がり。お好みでラー油をかける。
    残ったスープに中華麺を加えて、ラーメンで〆るのもオススメです。
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