ピリッと辛旨プルコギピザ

「Yummy!」を味わい尽くす!「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」の合わせワザ!それが『ガリアンホッパー!』。大人気のプルコギピザがお家で簡単に作れます。お肉の味付けはふたつのYummy!にお任せ。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」の合わせワザでピリッと辛旨、パンチの効いた本格的なプルコギに仕上がります。ピザ生地に乗せてチーズをまぶして焼くだけの手軽さ。焼き立てに追い「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」で『ガリアンホッパー!』なピザを楽しみましょう!
人数2人分
調理時間30分
カロリー(1人分)615kcal
塩分(1人分)2.8 g
レシピ制作者長岡 美津惠
材料
ピザ生地1枚(直径22cm位)
牛肉(赤身しゃぶしゃぶ用薄切り)150g
玉ねぎ(薄切り)50g
ピーマン(薄切り)25g
にんじん(千切り)25g
ごま油小さじ2
A
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ1
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1
砂糖小さじ2
マヨネーズ大さじ1~2
ピザ用チーズお好み量
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホットお好み量
B
マヨネーズお好み量
小葱(刻んだもの)お好み量
白ごま糸唐辛子少々
牛肉は赤身のしゃぶしゃぶ用がおすすめです。

作り方

  1. 【プルコギ】牛肉は2cm位にカットする。フライパンにゴマ油を熱し玉ねぎとピーマンとにんじんを軽く炒めた後、牛肉を加え色が変わるまで炒める。Aを加えて汁気が飛ぶまでしっかり炒める。
  2. ピザ生地にマヨネーズを塗りプルコギを乗せピザ用チーズをまぶす。高温のオーブン、又はオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。器に移し「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」をまわしかけBをトッピングする。
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