海鮮だしで 旨豚キムチ
海鮮の旨味をプラスして、いつもの豚キムチをぐっと美味しくランクアップ!味付けは「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」だけ!海鮮の旨味がプラスされ、深みのある料理にまとめてくれます。
作り方
- 小葱は5cm幅に、豚肉はひとくち大にカットする。
- ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら白菜キムチ、もやしの順に炒めあわせる。
- 「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えて全体を混ぜる。汁気がなくなったら小葱を加え、ひと混ぜする。白菜キムチの銘柄によって味付けが変わります。味を見て、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」の分量を調節してください。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 251kcal |
塩分(1人分) | 4.2 g |
レシピ制作者 | 加瀬まなみ |
材料
豚肉(こま切れ) | 200g | ||
もやし | 200g | ||
白菜キムチ | 150g | ||
小葱 | 5本 | ||
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし | 大さじ2 | ||
ごま油 | 少々 |
作り方
- 小葱は5cm幅に、豚肉はひとくち大にカットする。
- ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら白菜キムチ、もやしの順に炒めあわせる。
- 「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えて全体を混ぜる。汁気がなくなったら小葱を加え、ひと混ぜする。白菜キムチの銘柄によって味付けが変わります。味を見て、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」の分量を調節してください。
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