海鮮だしで 旨豚キムチ
海鮮の旨味をプラスして、いつもの豚キムチをぐっと美味しくランクアップ!味付けは「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」だけ!海鮮の旨味がプラスされ、深みのある料理にまとめてくれます。
作り方
- 小葱は5cm幅に、豚肉はひとくち大にカットする。
- ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら白菜キムチ、もやしの順に炒めあわせる。
- 「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えて全体を混ぜる。汁気がなくなったら小葱を加え、ひと混ぜする。白菜キムチの銘柄によって味付けが変わります。味を見て、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」の分量を調節してください。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(1人分) | 251kcal |
| 塩分(1人分) | 4.2 g |
| レシピ制作者 | 加瀬まなみ |
材料
| 豚肉(こま切れ) | 200g | ||
| もやし | 200g | ||
| 白菜キムチ | 150g | ||
| 小葱 | 5本 | ||
| ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし | 大さじ2 | ||
| ごま油 | 少々 | ||
作り方
- 小葱は5cm幅に、豚肉はひとくち大にカットする。
- ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら白菜キムチ、もやしの順に炒めあわせる。
- 「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えて全体を混ぜる。汁気がなくなったら小葱を加え、ひと混ぜする。白菜キムチの銘柄によって味付けが変わります。味を見て、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」の分量を調節してください。
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