海鮮だし香る あさり・トマト・わかめの春雨スープ
旨味も香りも「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」1本で深みのある本格的な味わいに!常備ストックできる、春雨や冷凍あさり、乾燥わかめを使えば、あとはトマト1個でぱぱっと作れます。寒い日の朝食や夜食にもピッタリです。
作り方
- トマトは、くし切りにする。
- 鍋にあさり、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」、水を入れ、蓋をして中火にかける。
- あさりが開いたら、春雨、トマト、わかめを加え3分程度煮込む。味を見て薄いようなら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」(分量外)を少し足してください。乾燥わかめにも塩分がありますので、出来上がりの味を見てからお好みの濃さに調節してください。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 147kcal |
塩分(1人分) | 3.4 g |
レシピ制作者 | 青山 清美/金魚 |
材料
春雨(緑豆) | 40g | ||
あさり(冷凍) | 16個 | ||
トマト | 1個 | ||
わかめ(カット・乾燥) | 5g | ||
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし | 40ml | ||
水 | 500ml |
作り方
- トマトは、くし切りにする。
- 鍋にあさり、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」、水を入れ、蓋をして中火にかける。
- あさりが開いたら、春雨、トマト、わかめを加え3分程度煮込む。味を見て薄いようなら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」(分量外)を少し足してください。乾燥わかめにも塩分がありますので、出来上がりの味を見てからお好みの濃さに調節してください。
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