Yummy!で簡単!焼き肉丼

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」があれば、あっという間においしい&満足感たっぷりの焼き肉丼が完成!お急ぎの晩ごはんなどにもおすすめです。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)590kcal
塩分(1人分)3.0 g
レシピ制作者神田智美
材料
牛肉(こま切れ肉)200g
玉ねぎ1/2個
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ5ほど
適量
温かいごはん2人分
<トッピング>
ねぎ(白髪ねぎや刻みねぎなど)適量
ラー油お好みの量
白ごま少々
紅しょうがお好みの量
豚こま切れ肉でもおいしく召し上がれます。

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンに油をひいて中火にかけ、STEP1を炒める。しんなりとしたら牛肉を加えて一緒に炒める。
  3. 牛肉に8割ほど火が入ったら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加え、絡めながら少し煮詰める。フライパンの底が見えるくらい煮詰められればOK。
  4. 器に温かいごはんを盛ってSTEP3をのせる。ラー油で和えたねぎをのせ、白ごまをかけて紅しょうがを添える。
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