レンチン！鶏チャーシュー

ほったらかしでできる激ウマ鶏チャーシュー！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」1本で味が決まり、下味に使うことでお肉もやわらかく仕上がります。とろみのあるタレがお肉にしっかりと絡み、ご飯がすすむ味わいに。

作り方

ポリ袋に鶏肉と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま10分ほどおく。
耐熱容器にSTEP1を皮目を下にして入れ、ラップを鶏肉に密着させるようにかぶせる。電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。
落としラップをすることで、まんべんなく味が染み込みます。
食べやすく切って器に盛り、お好みで白髪ねぎ・ゆでほうれん草・ゆで卵を添える。

材料

鶏肉（もも）			1枚(300g)
ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー			大さじ5
白髪ねぎ、ゆでほうれん草、ゆで卵			各適宜

鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用可能です。

ポリ袋に鶏肉と「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま10分ほどおく。
耐熱容器にSTEP1を皮目を下にして入れ、ラップを鶏肉に密着させるようにかぶせる。電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。
落としラップをすることで、まんべんなく味が染み込みます。
食べやすく切って器に盛り、お好みで白髪ねぎ・ゆでほうれん草・ゆで卵を添える。