オニオンステーキマフィンバーガー
新たまねぎだからこそのみずみずしい食感、表面の香ばしさを感じつつ、しょうゆとケチャップ、にんにくの濃厚なソースとの相性が抜群の新たまねぎが主役のベジタブルバーガーです。
■ショート動画はこちらからチェック♪
作り方
- ケチャップににんにく、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜてソースを作る。
- 熱したフライパンに、バターを溶かし、新たまねぎとマフィンをそれぞれ焼く。焼き目をみて両面焼く。
- マフィンは両面焼けたら、取り除く。新たまねぎに火が通ったら、そのままソースを和える。
- マフィンに、スライスチーズ、トマト、ソースで和えた新たまねぎ、マフィンをのせて完成。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 385kcal |
塩分(1人分) | 3.9 g |
レシピ制作者 | まつくら |
材料
新たまねぎ | 80g(厚さ1.5㎝輪切り1枚) | ||
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 5ml | ||
にんにく(チューブ) | 2g | ||
ケチャップ | 大さじ2 | ||
イングリッシュマフィン | 2枚(65g) | ||
バター | 8g | ||
スライスチーズ | 2枚(30g) | ||
トマト | 55g(厚さ1cm輪切り)1枚 |
お好みで、目玉焼きや、ベーコンを加えても美味しいと思います。マフィンは焦げやすいので焼き加減に注意してくださいね。
作り方
- ケチャップににんにく、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜてソースを作る。
- 熱したフライパンに、バターを溶かし、新たまねぎとマフィンをそれぞれ焼く。焼き目をみて両面焼く。
- マフィンは両面焼けたら、取り除く。新たまねぎに火が通ったら、そのままソースを和える。
- マフィンに、スライスチーズ、トマト、ソースで和えた新たまねぎ、マフィンをのせて完成。
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マフィンなだけ
孫たちの昼食に作ろうと思います
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