シャキシャキもやし稲荷

「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けしたもやしを甘辛な稲荷皮にぎゅうぎゅうに詰め込みました。シャキシャキの食感で止まらないおいしさ、おかずにもおつまみにもなるお稲荷さんです。「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けしたもやしは柑橘果汁のさわやかな酸味がしみこみ、甘辛な稲荷皮とのバランスがとれて、サッパリとしたおいしさが楽しめます。
人数2人分(6個分)
調理時間10分

(もやしを冷ます時間を除く)

カロリー(1人分)184kcal
塩分(1人分)2.4 g
レシピ制作者長岡 美津惠
材料
もやし1袋(200g)
A
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
カニカマ(かるくほぐす)50g
白ごま小さじ1
稲荷すしの皮(市販品)6個分
大葉またはかいわれ菜お好み量

作り方

  1. もやしは耐熱皿にのせてラップをふんわりかけ電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら水分を軽く絞りボウルに入れる。Aを加えてザックリ混ぜ味をなじませる。
  2. 稲荷皮を広げSTEP1を詰める。大葉を入れる場合はもやしの下にしき、葉先が見えるように詰める。かいわれ菜の場合は最後にトッピングすると良い。
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