野菜の皮チップス
捨てがちな野菜の皮には栄養が詰まっています!これを使っておいしく食べられる一石二鳥なレシピ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に漬けてレンジ加熱するだけで、野菜の旨みと出汁の風味がおいしくて食品ロス削減にもつながる1品の完成。おやつやおつまみにおすすめです。
作り方
- ポリ袋にじゃがいもとにんじんの皮、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れてよく揉み、キッチンペーパーでしっかりと水気を取る。
- 広げたクッキングシートの上にSTEP1を並べ、ラップをかけずにレンジ(600w)で2分30秒加熱し、塩を振る。加熱しすぎると焦げて苦くなるので気を付けてください。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 5分 |
カロリー(1人分) | 25kcal |
塩分(1人分) | 1.2 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
じゃがいもの皮 | 2個分 | ||
にんじんの皮 | 1~2本分 | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ1 | ||
塩 | ひとつまみ |
作り方
- ポリ袋にじゃがいもとにんじんの皮、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れてよく揉み、キッチンペーパーでしっかりと水気を取る。
- 広げたクッキングシートの上にSTEP1を並べ、ラップをかけずにレンジ(600w)で2分30秒加熱し、塩を振る。加熱しすぎると焦げて苦くなるので気を付けてください。
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野菜を無駄なく食べる工夫がいいですね。招福🎵😺
こんなの🐜ですか⁈
いつも厚く剥き過ぎて、勿体無いなぁと思っていました。
凄く簡単だし火も使わくて良いなら、一度試しに作ってみます!
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