菜の花のまる生ぽん酢和え

菜の花をゆでて、「ヤマサ まる生ぽん酢」で和えるだけでできあがり!菜の花のさわやかな苦味と「ヤマサ まる生ぽん酢」のまろやかな酸味がよく合います。
人数2人分
調理時間3分
カロリー(1人分)39kcal
塩分(1人分)0.8 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
菜の花160g
ヤマサ まる生ぽん酢小さじ4

作り方

  1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外)を適量加え、菜の花を入れて1分30秒ほどゆでる。
  2. 菜の花を冷水にとり、水気をしっかり切る。食べやすい大きさに切り、「ヤマサ まる生ぽん酢」と和える。
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