にらと豚肉の山椒風味チャーハン

豚肉に火を通しすぎないうちにご飯を加えると豚肉がやわらかく仕上がります。にらと納豆を加えたら短い時間で仕上げましょう。山椒の香りで食欲もアップ。

作り方

豚肉（こま）は、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ1をからめておきます。
にらは1cm幅に切ります。
フライパンを中火に熱し、サラダ油を加えSTEP1を炒め、ご飯を加えて、ほぐすように炒めます。
STEP3にSTEP2、納豆、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ4を加えて全体をさっと炒めます。お好みの量の山椒をふっていただきます。

人数	4人分
調理時間	30分
カロリー(１人分)	520kcal
塩分(１人分)	2.2 g

材料

ご飯			600g
豚肉（こま）			250g
にら			1把
納豆			1パック
サラダ油			大さじ2
山椒			適量
ヤマサ昆布つゆ			大さじ5

このレシピは

ヤマサ昆布つゆ

を使っています

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作り方

豚肉（こま）は、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ1をからめておきます。
にらは1cm幅に切ります。
フライパンを中火に熱し、サラダ油を加えSTEP1を炒め、ご飯を加えて、ほぐすように炒めます。
STEP3にSTEP2、納豆、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ4を加えて全体をさっと炒めます。お好みの量の山椒をふっていただきます。

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