麻婆春雨
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 麻辣（マーラー）まぜ麺」のアレンジレシピ！スパイスの香りと白ごまの濃厚さがおいしい本格麻婆春雨のできあがり♪
作り方
- 春雨ときくらげは水で戻して、食べやすい大きさに切っておく。長ねぎはみじん切りにしておく。
- 熱したフライパンにごま油を引き、長ねぎを炒める。Aと戻した春雨、きくらげを入れ、中火で3～4分ほど加熱する。
- 器に盛り、糸唐辛子を飾る。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 373kcal |
| 塩分(１人分) | 1.9 g |
材料
| 春雨 | 30g(茹であがり90g) | ||
| 乾燥きくらげ | 3g | ||
| 長ねぎ | 1/5本(約20g) | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 饂飩（うどん）気分 麻辣（マーラー）まぜ麺 | 1袋 | ||
| 水 | 100ml | ||
| ごま油 | 大さじ1 | ||
| 糸唐辛子 | 適量 | ||
作り方
- 春雨ときくらげは水で戻して、食べやすい大きさに切っておく。長ねぎはみじん切りにしておく。
- 熱したフライパンにごま油を引き、長ねぎを炒める。Aと戻した春雨、きくらげを入れ、中火で3～4分ほど加熱する。
- 器に盛り、糸唐辛子を飾る。
このレシピを見た方へのおすすめ
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
投稿やコメントしよう！