豚肉の味噌漬け

作り方

1. 豚ロース肉は筋切りをし、「ヤマサ いきなり〆（シメ）ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ　4食入」と共にジップロックなどに入れて5～6時間漬け込んでおく。
2. フライパンにサラダ油を熱しSTEP1を両面焼き、水を入れて蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
3. お皿に盛り付け、キャベツ・トマト・きゅうりを添える。