豚肉の味噌漬け
「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入」のアレンジレシピ!お肉に味噌と香味野菜の味が染みておいしい!
作り方
- 豚ロース肉は筋切りをし、「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入」と共にジップロックなどに入れて5~6時間漬け込んでおく。
- フライパンにサラダ油を熱しSTEP1を両面焼き、水を入れて蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
- お皿に盛り付け、キャベツ・トマト・きゅうりを添える。
人数 | 3人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 (漬ける時間は除く) |
カロリー(1人分) | 376kcal |
塩分(1人分) | 1.6 g |
材料
豚ロース肉(とんかつ用) | 3枚(350g) | ||
サラダ油 | 大さじ1 | ||
キャベツ千切り | 100g | ||
トマト | 1/4個 | ||
きゅうり | 適量 | ||
ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入 | 1袋 | ||
水 | 50ml |
作り方
- 豚ロース肉は筋切りをし、「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入」と共にジップロックなどに入れて5~6時間漬け込んでおく。
- フライパンにサラダ油を熱しSTEP1を両面焼き、水を入れて蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
- お皿に盛り付け、キャベツ・トマト・きゅうりを添える。
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