切干大根とツナの無限マヨポンサラダ

切り干し大根のパリパリ食感がクセになる、わずか5分で作れる簡単おかず。「ヤマサ昆布ぽん酢」×マヨネーズで、濃厚なのにさっぱりとした味わいに仕上げました。
■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる " 和 DE ミックスレシピ " をもっと見る
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)144kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者藤原 朋未
材料
切干大根(乾)15g
ツナ缶(水煮)1缶
豆苗1/2袋(100g)
A
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1と1/2
マヨネーズ大さじ1
白いりごま大さじ1
豆苗の代わりに、レタスや水菜などでもおいしく召し上がれます。

作り方

  1. 切り干し大根は水に浸け、30秒ほど揉み洗うようにして戻し、食べやすい長さに切る。 豆苗は3等分の長さに切る。ツナ缶は汁気を軽く切っておく。
    切り干し大根はもみ洗いすることでわずか30秒で水戻し完了。ほどよく食感が残りサラダにぴったりです。
  2. ボウルに切り干し大根とツナ缶、Aを加えて混ぜる。
  3. 豆苗を入れた器にSTEP2をそれぞれ盛りつける。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「切干大根とツナの無限マヨポンサラダ」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?