ゆで卵のブルスケッタ風ピンチョス

作り方

1. ゆで卵は2個を縦半分にカット。残りの2個は粗みじんに刻んで、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜる。
2. オリーブを2等分にカット。アンチョビフィレは斜め2等分にカットする。
3. バゲットの片面にオリーブオイルを塗り、軽くトースト。STEP1の粗みじんに刻んだゆで卵を広げ、斜め半分にカットする。
4. STEP1の縦半分にカットしたゆで卵、オリーブ、アンチョビフィレの順にのせ、串で留める。