カラフルかわいい目玉焼き丼

作り方

1. ベーコンはスイートコーンと同じくらいの大きさにカットする。卵を割り白身と黄身に分ける。
2. 白身の方にベーコンとスイートコーンを混ぜる。
3. フライパンにオリーブオイルを熱しSTEP２を流して形を調えながら焼く。ある程度固まったら真ん中に黄身を落としお好みの加減に焼き上げる。
4. ごはんを器に盛りチーズをまぶしてザックリと混ぜる。彩り野菜とSTEP３を乗せる。「ヤマサ昆布つゆ」をかけていただく。
   お好みで粗挽きこしょうを振っても良いでしょう。