切り干し大根とカニカマのこれうますだちマリネ

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」に、たっぷりのすだち果汁を加えたさわやかなマリネ。紅白の色合いもおめでたい印象です。

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作り方

切り干し大根はざるに入れ、熱湯をまわしかける。流水でさっとすすぎ、ざるにあげて５～10分おき柔らかく戻す。長ければ食べやすい長さに切る。
切り干し大根は水に漬けて戻す商品や、ざるにおいて戻す商品がありますので、パッケージに従い柔らかく戻します。水に浸けすぎると旨味が抜けるので注意してください。
ボウルに切り干し大根を入れ、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をかけてまぜる。カニカマをほぐし入れ、すだち果汁を加えて和える。

材料

切り干し大根はざるに入れ、熱湯をまわしかける。流水でさっとすすぎ、ざるにあげて５～10分おき柔らかく戻す。長ければ食べやすい長さに切る。
切り干し大根は水に漬けて戻す商品や、ざるにおいて戻す商品がありますので、パッケージに従い柔らかく戻します。水に浸けすぎると旨味が抜けるので注意してください。
ボウルに切り干し大根を入れ、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をかけてまぜる。カニカマをほぐし入れ、すだち果汁を加えて和える。